最新情報

Marleyのスペシャルです。
ワインのように楽しめるコーヒーです☺︎
エチオピア🇪🇹の最高品質のモカコーヒーを水出し抽出し、香り高くフルーティで繊細なコーヒーに仕上がりました。
時間経過とともに味わいの変化をお楽しみ下さい。

コーヒーは焙煎の度合によって様々な表情や個性を出します。
香り高く、酸のキレイなものから、濃厚でコクのあるものまで、ざっくり分けて8段階。
0.1度、秒単位での調整が必要となります。楽しいですね☺︎
様々な表情や個性のあるコーヒーを是非Marleyでお楽しみ下さい!

Marleyのスペシャルです。
水出しリキッドコーヒー。

深煎りのコーヒーを5〜10時間ゆっくりと時間をかけて水出し抽出。
凝縮されたコーヒーエキスのみを使用した濃厚でエレガントな仕上がりです。
とてもリッチです☺︎

本日はホテル リリーフさんにてクリスマスマルシェに参加させていただいてます☺︎
焙煎したてのコーヒー豆を各種ご用意しておりますので、お気軽にお立ち寄り下さい!
Marleyはもちろん通常営業しております。

#コーヒーをどうぞ
#クリスマスコーヒー
#札幌コーヒー

奥が深い水出しコーヒーの世界。
試行錯誤。
毎日アップデートされていく楽しみがありますね☺︎
現在Marleyの水出しコーヒー、素晴らしいモノになっております。

#水出しコーヒー
#札幌コーヒー
#すすきのコーヒー
#深夜コーヒー @ Coffee Shop Marley

コーヒーもワイングラスやブランデーグラスで楽しめる時代です☺︎

素晴らしいポテンシャルを持った繊細で複雑で膨よかなコーヒーを育てる生産者様、焙煎・抽出技術の向上、日本は素晴らしいコーヒーがまだまだ誕生しますね。


#coffee.shop.Marley
#札幌コーヒー
#すすきのコーヒー
#深夜コーヒー
#最先端
#cigar

ご好評頂いております☺︎
ありがとうございます。

札幌ステラプレイス3F特設会場にて11日(火)〜17日(月祝)の1週BACED in JOYに参加させていただいてます。

明日までです!


クチコミ

1 か月前
旅行中、夕飯のあとにGoogle Mapで発見して寄りました。雰囲気がとてもよくて店内がおしゃれでした。珈琲もいくつか種類があって美味しいです。たくさん種類があると悩んでしまうけど、このくらい厳選してくれてると決めやすいです。リキッドコーヒーが気になるので今度飲んでみようかな…
- Shiho H
3 日前
店内が全体的にお洒落で落ち着く雰囲気 流れる音楽も静かでハンドドリップで淹れるコーヒーの音が心地よい 奥にある焙煎機がかっこよく当然珈琲は美味 最高のお店でした
よこぼ
1 か月前
珈琲のレベルが高い。余計なメニューが無い分、珈琲を十二分に堪能出来る。
平方敏也

自家焙煎コーヒー専門店

当店では世界各国から厳選されたプレミアムコーヒーの中でもハイグレード品のみを使用し、店内の焙煎機にて焙煎された新鮮なコーヒーを取り扱っております。

ブレンドコーヒーは3種類、シングルコーヒーは7種類、プロスタッフによるハンドドリップにて毎日ご提供しております。
その他カフェメニューも多数あり、新鮮なコーヒー豆の販売もしております。

ゆったりとした空間で美味しいハンドドリップコーヒーをお楽しみください(^^)

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〒064-0805 北海道
札幌市
中央区南5条西5丁目10-4

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火:15時00分~3時00分
水:15時00分~3時00分
木:15時00分~3時00分
金:15時00分~3時00分
土:15時00分~3時00分
日:15時00分~3時00分
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